Суп из пельменей. Суп на скорую руку.
Интернет-магазин
Каталог товаров

Суп из пельменей. Суп на скорую руку.

Половиной пачки пельменей всю семью не накормишь, думают многие. Какого же было мое удивление, когда я увидела это блюдо в меню одного из кафе. В том, то все и дело, что можно накормить семью половиной пачки пельменей.


Ингредиенты блюда


Для начала готовим поджарку. Для этого чистим и мелко режем лук. Его нужно обжарить в сковороде, на подсолнечном масле, до золотистого цвета.

Чистим и мелко режем лук, обжариваем его


К луку нужно добавить морковь, очищенную и протертую на крупной терке. Обжариваем все вместе, до готовности.

Натертую морковь добавим к луку


Когда овощи хорошо обжарились, добавляем мелко порубленный помидор и жарим так, чтобы он выделил сок, и овощи стали мягкими. По желанию, можно добавить чеснок, для запаха, всего одни зубчик.

Добавляем порезанный помидор


Ставим на газ воду, которую нужно посолить и поперчить. Но можно использовать и мясной бульон, это уже на ваше усмотрение.

Ставим воду на газ, перчим и солим ее


Когда бульон закипит, бросаем в него картофель, очищенный и порезанный тонкими ломтиками.

Бросаем в кипяток нарезанный картофель


А вместе с картофелем отправляем в бульон пельмени, варим все вместе, постоянно помешивая, чтобы пельмени не прилипли к дну кастрюли.

Добавим в бульон пельмени


Когда пельмени и картофель сварились, перекладываем в кастрюлю содержимое сковороды, солим и варим примерно 3-4 минуты.

Когда пельмени с картошкой готовы добавим зажарку


После того как снимите кастрюлю с огня суп можно подавать со сметаной или майонезом.

Подаем на стол



Приятного аппетита.




Вкусные голубцы в духовке Ели вы не знаете, как приготовить голубцы, тогда остановите свой выбор на этом рецепте. Голубцы в духовке, в отличие от обычных голубцов, получаются очень вкусными и сочными. Польза и вред свинины Согласитесь, мясо необходимо человеку, ведь именно в нем содержатся почти все нужные вещества, необходимые для полного и нормального функционирования всех органов, и систем организма.

Свинина весьма популярна на прилавках магазинов. Давайте выясним, какую пользу и вред она может принести человеческому организму.
Как правильно варить пельмени Пельмени – блюдо вкусное, сытное и очень популярное. Сварить готовые магазинные или домашние пельмени не составит особого труда и не займет много времени. Секрет вкусных пельменей кроется не только в хорошем фарше и удачном пресном тесте, но и в самом процессе варки. Чтобы во время варки тесто не расползлось, а сами пельмени остались «один к одному» - аппетитными на вид, стоит запомнить несколько важных правил: Новинки в изделиях из творога Новиночки для любителей сырников
Польза и вред свинины Согласитесь, мясо необходимо человеку, ведь именно в нем содержатся почти все нужные вещества, необходимые для полного и нормального функционирования всех органов, и систем организма.

Свинина весьма популярна на прилавках магазинов. Давайте выясним, какую пользу и вред она может принести человеческому организму.
Вкусные голубцы в духовке Ели вы не знаете, как приготовить голубцы, тогда остановите свой выбор на этом рецепте. Голубцы в духовке, в отличие от обычных голубцов, получаются очень вкусными и сочными. Как правильно варить пельмени Пельмени – блюдо вкусное, сытное и очень популярное. Сварить готовые магазинные или домашние пельмени не составит особого труда и не займет много времени. Секрет вкусных пельменей кроется не только в хорошем фарше и удачном пресном тесте, но и в самом процессе варки. Чтобы во время варки тесто не расползлось, а сами пельмени остались «один к одному» - аппетитными на вид, стоит запомнить несколько важных правил: Новинки в изделиях из творога Новиночки для любителей сырников
Все обзоры и советы