Нерка (пласт) х/к ( цена за 1 кг.)

Корюшка ценна тем, что в ней содержится много микро- макроэлементов. Из элементов, которые в ней содержатся, следует выделить следующие: фосфор, фтор, калий, молибден, сера, натрий, магний и железо. Эти элементы очень полезны для человека, благодаря чему мясо этой рыбы врачи рекомендуют принимать в пищу людям с ослабленным здоровьем. Высокое содержание калия говорит о том, что лишняя вода быстрее обычного выводится из организма. Это благотворно сказывается на работе почек и сердечно-сосудистой системы. В питательном смысле особенность этой рыбы такова, что в ее мясе содержится всего 100 калорий на 100 гр. Благодаря этой особенности, этот обитатель подводного мира относится к диетическим продуктам.

Голец относится к отряду лососевых и имеет мясо красноватого оттенка. Вылавливается в холодных реках Сибири. Голец холодного копчения - это исключительное деликатесное лакомство. Его мясо малосоленое, малокостное и очень нежное. Вы получите истиное удовольствие от нашей рыбки приготовленной на натуральной щепе, что придает ей особый вкус, а Вам удовольствие.

Копчёная скумбрия — это очень вкусный продукт, который содержит большое количество витаминов и минералов, способствующих насыщению организма полезными жирами, которые положительно влияют на кожу, волосы, ногти, кости и т.д. Кроме того, высокое содержание жирных кислот также способствует укреплению иммунной системы человека. В составе скумбрии обилие магния, калия, кальция, натрия, железа, молибдена и фосфора. Скумбрию Холодного копчения рекомендуется употреблять людям с недостаточной массой тела, анорексией, пищевыми расстройствами, кожными заболеваниями и т.д. И, наконец, скумбрия содержит много белка, который необходим для мышц. Именно он является основным материалом для их развития и наращивания.

Сельдь - это жирная и полезная рыба, наряду с лещом и воблой, остается вкусной и сытной в любом приготовлении. Селедка  готовится по особому рецепту, зато в итоге получается нежная закуска.